Запечённый картофель с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Картофель(заранее отварить)-4 шт.
— Грибы-200 гр.
— Лук репч.-2 шт.
— Майонез-2 стол.л.
— Сыр-100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления .
2.Грибы обжарить с луком+майонез,специи.
3.Начинку выложить в лодочки из картофеля,сверху посыпать тёртым сыром.
4.Выпекать при 170*-15 минут.

Приятного аппетита!

Источник