Запеченные шампиньоны на ужин:Мужу точно понравится
Ингредиенты:
*Шампиньоны 800 гр
*Чеснок 3 зубчика
*Смесь прованских трав 1 ч. л.
*Соль, перец по вкусу
*Бальзамический уксус 40 мл
*Оливковое масло
Приготовление:
1.Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
2.В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
3.Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
4.Даем грибам мариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
5.Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Приятного аппетита!
Пишите комментарии,поделитесь с друзьями!