Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Ингредиенты:
-1 французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон,
-100 гр сыра,
-100 гр размягченного сливочного масла,
-2-3 зубка чеснока,
-Зелень петрушки и укропа по вкусу.
Приготовление:
1.Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
2.Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
3.Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
Приятного аппетита!
