Вкусный рецепт — Салат «Зодиак»

Ингредиенты:

-Шампиньоны — 500 гр

-Лук — 1 шт.

-Грудка куриная — 1 шт.

-Огурец — 2 шт.

-Яйца куриные — 2 шт.

-Кукуруза (консервированная) — 1 банка

-Соль — по вкусу

-Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
4. Огурцы нарезать кубиком.
5. С консервированной кукурузы слить жидкость.
6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
7. Салат получается легким и вкусным.

Приятного аппетита!

Источник