fbpx

Вкусный картофель с фаршем в духовке

Состоит она из простых и доступных ингредиентов. Это блюдо настолько вкусное, что от него просто сложно оторваться. Приготовьте такую вкуснятину на обед или ужин и приведите в восторг всех. Ничего сложного в приготовлении нет 😉😋

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусной запеканки, которая понравится абсолютно всем. 

Состоит она из простых и доступных ингредиентов. Это блюдо настолько вкусное, что от него просто сложно оторваться. Приготовьте такую вкуснятину на обед или ужин и приведите в восторг всех. Ничего сложного в приготовлении нет. Можете поэкспериментировать со вкусами и добавить что-нибудь сюда еще на свое усмотрение. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр картофеля

  • 550 гр свиного фарша

  • 120 гр сыра сулугуни

  • 3 помидора

  • 1 репчатый лук

  • 2-3 зубчика чеснока

  • половина чайной ложки соли

  • половина чайной ложки итальянских трав

  • 1 чайная ложка паприки

  • черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и крупно нарезаем его. Перекладываем в чашу блендера и добавляем очищенные зубчики чеснока. Измельчаем все до однородности.

  2. Теперь отправляем подготовленную смесь в фарш и добавляем черный молотый перец, паприку и итальянские травы. Перемешиваем все хорошо и формируем небольшие тефтельки.

  3. Затем очищаем картофель и нарезаем его кружочками. Толщина каждого должна быть приблизительно 1 см.

  4. После чего берем форму для запекания и выкладываем по кругу подготовленные ингредиенты, чередуя их.

  5. Вымываем хорошо помидоры и нарезаем крупными кусочками. Перекладываем в чашу блендера и измельчаем до однородного пюре.

  6. После чего выливаем его поверх остальных ингредиентов в форму.

  7. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

  8. За две минуты до готовности достаем форму и посыпаем все сыром, предварительно натертым на мелкой фракции терки. Возвращаем обратно и дожидаемся полной готовности блюда.

  9. Приятного аппетита!Не забудьте поделится с Друзьями!

Вкусный картофель с фаршем в духовке