Просмотров: 388

Творожные трубочки с кокосовой стружкой за 20 минут: несложный рецепт с фото

Аромат нежных творожных трубочек будет по всему дому. Если нет кокосовой стружки, можно только посыпать сахаром.

Ингредиенты:

-250 гр творога (сухого)
-80 гр сливочного масла
-180 гр просеянной муки
-3 ст. л. сахара или по вкусу
-2 ст. л. кокосовой стружки
-1 ч. л. разрыхлителя
-щепотка соли

Приготовление:

Творог смешать с солью и мягким сливочным маслом, нарезанным кубиками. Размять вилкой до однородной массы.
Добавить половину муки и разрыхлитель. Замесить тесто, в процессе добавить еще муки.

Если творог слишком влажный, понадобится больше муки.

Тесто разделить на две части. Затем из каждой сформовать колбаску, раскатать до толщины 2-3 мм.

Неровные края обрезать.

Посыпать сахаром и кокосовой стружкой, свернуть рулетом.

Готовую трубочку разрезать на кусочки.

Выпекать трубочки 20 минут (180 ℃).

Источник