Творожные трубочки с кокосовой стружкой за 20 минут: несложный рецепт с фото
Аромат нежных творожных трубочек будет по всему дому. Если нет кокосовой стружки, можно только посыпать сахаром.
Ингредиенты:
-250 гр творога (сухого)
-80 гр сливочного масла
-180 гр просеянной муки
-3 ст. л. сахара или по вкусу
-2 ст. л. кокосовой стружки
-1 ч. л. разрыхлителя
-щепотка соли
Приготовление:
Творог смешать с солью и мягким сливочным маслом, нарезанным кубиками. Размять вилкой до однородной массы.
Добавить половину муки и разрыхлитель. Замесить тесто, в процессе добавить еще муки.
Если творог слишком влажный, понадобится больше муки.
Тесто разделить на две части. Затем из каждой сформовать колбаску, раскатать до толщины 2-3 мм.
Неровные края обрезать.
Посыпать сахаром и кокосовой стружкой, свернуть рулетом.
Готовую трубочку разрезать на кусочки.
Выпекать трубочки 20 минут (180 ℃).
