Творожные кексы к чаю.

Ингредиенты:

— Творог — 200 гр
— Сметана — 2 ст. л.
— Яйца — 2 шт.
— Масло сливочное — 2 ст. л.
— Мука пшеничная — 1 стак.
— Сахар — 1 стак.
— Сода — 1/2 ч. л.
— Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C.
3. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.

Приятного аппетита!

Источник