Творожно-фруктовый десерт:Вкусно и легко!
Ингредиенты:
-500 гр — творог (любой)
-300 гр — сметана
-Сахарный песок — по-вкусу
-30 гр — желатин (лучше быстрорастворимый)
-Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
-Форма (примерно 26 см)
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром (1,5 ст. л. песка).
2. Сметану смешать с сахаром (1,5 ст. л. песок).
3.Фрукты промыть и выложить на дно формы (фрукты можно брать на свой вкус).
4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке).
5.Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса.
6. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
7. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
8. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.
Приятного аппетита!
