Торт в народном украинском стиле покорил Британский конкурс

Не так давно прошел международный конкурс «Cake International». Мероприятие прошло в Международном выставочном центре Бирмингема. Выставлялись работы участников из разных стран Европы. Украинка Лилия Туторенко оказалась в числе счастливчиков, отмеченных судьями. Ее работа завоевала бронзовую медаль в номинации «цветной свадебный торт».

По словам Лилии, идея создания торта пришла ей в голову, когда она увидела фотографию авторства Анны Сеник. Снимок называется «девушка с перцем». Это изображение привлекательной молодой женщины в народном украинском костюме 19 века. Фото, как и торт, выполнено в приглушенной коричневой гамме. Три яруса торта изображают элементы наряда. Поскольку на голове у героини синий платок, украшенный пышными хризантемами, на верхней части торта также красуются аналогичные цветы, сделанные из крема и кондитерских материалов. Лилия очень старалась передать настроение, стиль и цветовую гамму, что, как считают британские судьи, получилось весьма успешно.

В связи с пандемией Cake International 2021 прошел дистанционно. Это не помешало судьям строго, но объективно оценить эстетическую составляющую каждого претендента.

Источник