fbpx
Просмотров: 421

Торт медовик «ПЧЁЛКА»

Каждая хозяйка должна уметь приготовить ✔

Ингредиенты:

Тесто:
— 2 яйца,

— 70 гр. сах. песка,

— 1 ст.л. мёда,

— 1 ч.л. разрыхлителя,

— 50 гр. слив. масла,

— 1 ст.л. какао,

— 1.5 стакана муки.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать. Смешать муку ,какао и разрыхлитель, перемешать ,добавить в тесто. Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).

Крем (можно использовать сметанный).

— 400 мл. молока,

— 1 яйцо,

— 4 ст.л. сах. песка,

— 2 ст.л. муки,

— 0.5 ч.л. ванилина.

— 50 гр. слив. масла.

Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить. В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить. Каждый корж смазываем кремом. Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками.

Приятного аппетита!

Источник