Торт медовик «ПЧЁЛКА»
Каждая хозяйка должна уметь приготовить ✔
Ингредиенты:
Тесто:
— 2 яйца,
— 70 гр. сах. песка,
— 1 ст.л. мёда,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— 50 гр. слив. масла,
— 1 ст.л. какао,
— 1.5 стакана муки.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать. Смешать муку ,какао и разрыхлитель, перемешать ,добавить в тесто. Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).
Крем (можно использовать сметанный).
— 400 мл. молока,
— 1 яйцо,
— 4 ст.л. сах. песка,
— 2 ст.л. муки,
— 0.5 ч.л. ванилина.
— 50 гр. слив. масла.
Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить. В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить. Каждый корж смазываем кремом. Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками.
Приятного аппетита!
