Сырные блины с зеленью
Ингредиенты:
-Молоко — 1,5 стакана,
-Яйцо — 2 шт.,
-Мука — 1 стакан,
-Сыр — 150 гр,
-Соль — 1 ч.л.,
-Сахар — 1 ч.л.,
-Разрыхлитель — 1 ч.л.,
-Растительное масло — 2 ст.л.,
-Укроп — по вкусу.
Приготовление:
1.Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2.Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3.Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4.Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5.Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
6.Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
