Сочная пицца в микроволновой печи за 5 минут
Легко и просто! А самое главное вкусно!
Ингредиенты:
-Мука — 200 гр,
-Молоко — 100 гр,
-Яйцо — 1 шт.,
-Соль — 1 щепотка.
Начинка: томатный соус, моцарелла для пиццы, сырокопченая колбаса (у меня сольчичон), итальянские травы — по вкусу.
Приготовление:
1.В миску отвешиваем 200 гр муки, 100 гр молока, добавляем щепотку соли и яйцо.
2.Замешиваем мягкое тесто.
3.Подпыляем мукой стол, раскатываем половину теста (из указанного количества ингредиентов получается 2 основы для пиццы, равные диаметру тарелки из СВЧ).
4.Укладываем тесто на тарелку из микроволновой печи.
5.Смазываем основу соусом, раскладываем начинку, посыпаем травами.
6.Ставим в микроволновую печь при максимальной мощности на 5 минут (проверьте, возможно, потребуется на 1-2 минуты больше, но мне хватило ровно 5 минут).
Готовая пицца легко снимается со стеклянной тарелки, перекладывайте на сервировочное блюдо, режьте и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
