Сладкие жареные пончики с фруктами: такие вкусные, что не успеваю готовить
Пончики готовятся очень быстро и разлетаются буквально за 5 минут. Поэтому готовьте сразу двойную порцию.
Ингредиенты:
— 150 гр сметаны
— 100 гр сахара
— 2 яйца
— 180 гр муки
— 1 ч. л. разрыхлителя
— Персик
— Слива
— Растительное масло для жарки
Приготовление:
В миске смешать сметану, яйца, сахар. Тщательно перемешать венчиком.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Фрукты нарезать небольшими кубиками, соединить с тестом.
Разогреть достаточное количество растительного масла в кастрюле, жарить пончики до золотистого цвета.
Подробно смотрите в видео.