Самые вкусные ленивые чебуреки за 10 минут
Чебуреки можно легко и быстро приготовить и без теста. Получатся не только вкусными, но и полезными, чем обычные.
Если вам нельзя жареного, но очень хочется чебуреков, выход есть. Приготовьте их и в духовке.
Готовятся реально очень просто. Даже тесто не нужно замешивать. 10 минут вашего времени и чебуреки можно запекать. Получаются сочными и совсем нежирными.
Ингредиенты:
— Фарш – 400 г
— Лук – 140 г
— Соль – 1,5 ч. л.
— Перец – 0,5 ч. л.
— Вода – 80 мл
— Яйцо – 1 шт.
— Лаваш
— Кунжут
Приготовление:
Лук мелко нарежьте.
Затем в миске смешайте лук с фаршем.
Добавьте соль, перец и простую воду, чтобы начинка получилась сочной. Перемешайте.
Возьмите несколько листов лаваша и вырежьте их них небольшие круги. Должно получиться 10 штук. Можно купить сразу круглый лаваш.
Каждый лаваш по кругу смажьте взбитым яйцом. На одну сторону выложите немного мясной начинки.
А второй стороной накройте.
Затем переложите чебуреки на противень, смажьте еще яйцом и посыпьте кунжутом.
Отправить чебуреки в разогретую духовку до 180℃ на 20 минут.
Приятного аппетита!