fbpx

САЛАТ «СУГРОБЫ» ИЛИ «РАФАЭЛЛО» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.куриная грудка-300 гр.

2.варёные яйца-6 шт.

3.вареная картошка-2 шт.

4.отварная морковь-1 шт.

5.лук-1 шт.

6.твёрдый сыр-200 гр.

7.майонез

8.укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала готовим начинку для яиц.

Яйца разрезаем пополам,достаём из них желтки.Вилкой разминаем желток и добавляем к желткам черный перец и ложечку майонеза.Начинка для яиц готова.Далее ,половинки белков наполняем начинкой и откладываем в сторонку.Лук разрезаем четверть полукольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

На крупной терке натираем морковь и картошку. Мелко режем мясо и разбираем на волокна.Берём большую тару с плоским дном,намазываем дно майонезом,после выкладываем картофель,сверху выкладываем майонез,далее добавляем морковку сверху опять делаем сетку из майонеза,далее у нас идёт мясо на которое делается сетка из майонеза.Равномерно выкладываем жареный лук,потом сверх лука ложим белки с фаршем и всё это посыпаем натертым твердым сыром.

Приятного аппетита!Не забудьте поделится с Друзьями!

CONTENTS
    САЛАТ «СУГРОБЫ» ИЛИ «РАФАЭЛЛО» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ