Салат «Шпротка»:На столе в каждый праздник
Ингредиенты:
-Шпроты 1 банка,
-Картофель 3-4 шт.,
-Морковь 2-3 шт.,
-Яйца 3-4 шт.,
-Зелёный лук,
-Укроп,
-Соль,
-Майонез.
Приготовление:
1. Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
2. Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
3. Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
4. Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
5. Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.
6. Последним слоем — тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
