Салат с красной фасолью: три вкусных рецепта, которые готовятся за 5 минут
Каждый салат готовится на раз-два и получается очень сытным. Выбирайте любой рецепт и скорее готовьте.
1. Фасоль, кукуруза и шпроты
Ингредиенты:
— Консервированная фасоль 0,5 банки
— Консервированная кукуруза 0,5 банки
— Шпроты в масле 1 банка
— Петрушка
Приготовление:
Шпроты вместе с маслом переложить в большую тарелку. Затем размять вилкой.
Добавить кукурузу и фасоль.
Петрушку крупно нарезать, соединить с другими ингредиентами. Добавить соль по вкусу и перемешать.
2. Фасоль, кукуруза, чеснок и сухарики
Ингредиенты:
— Консервированная фасоль 1 банка
— Консервированная кукуруза 1 банка
— Чеснок 2-3 зубчика
— Зелень (петрушка, кинза)
— Майонез
— Соль, перец по вкусу
— Сухарики (пачка)
Приготовление:
В глубокой миске смешать фасоль, кукурузу.
Чеснок пропустить через пресс. Зелень нарезать.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
Сухарики добавить перед подачей. Вместо покупных сухариков, можно приготовить домашние гренки из ржаного хлеба.
3. Фасоль, грибы и копченая колбаса
Ингредиенты:
— Консервированная фасоль 1 банка
— Консервированные шампиньоны 0,5 банки
— Копченая колбаса 100-150 гр
— Репчатый лук 1 шт.
— Растительное масло 2 ст. л.
— Майонез, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Колбасу нарезать соломкой, репчатый лук – полукольцами.
Смешать все ингредиенты, добавить растительное масло, майонез и специи. Перемешать.
Перед подачей салат украсить зеленью.
