Просмотров: 183

Рецепт шоколадного печенья: бюджетное, но с богатым вкусом

Печенья получается с первого раза и по вкусу ничем не уступает магазинному, даже намного вкуснее.

Ингредиенты:

— Яйца 2 шт.
— Сахар 140 гр
— Подсолнечное масло 80 мл
— Разрыхлитель 1 ч. л.
— Мука 250-300 гр
— Какао 5 ст. л.
— Соль щепотка
— Ванилин по вкусу

Приготовление:

Смешайте в миске яйца, сахар, соль и растительное масло. Тщательно перемешайте.

Затем просеять муку и обязательно какао, чтобы не было комочков. Добавьте ванилин и разрыхлитель.Замесите тесто для сначало лопаткой,потом руками.

Из теста сформируйте шарики размером, как орех. Потом нужно обвалять каждый шарик в сахарной пудре и выложить на противень.

Отправить печенье в духовку. Выпекать 20-25 минут (180 ℃).

Источник