Пышный кекс, который никогда не надоедает: бюджетный рецепт домашней выпечки к чаю

Кекс получается мягким, очень ароматным и в меру влажным. Для приготовления понадобятся недорогие продукты. Поэтому такая вкусная домашняя выпечка доступна каждому.

Список продуктов:

-3 яйца
-150 мл молока
-80 мл растительного масла (можно приготовить и со сливочным)
-130 гр сахара
-+/- 210 гр муки
-1,5 ч. л. разрыхлителя
-щепотка соли, ваниль
-3 яблока + 0,5 ч. л. корицы + 1 ст. л. сахара

Для глазури понадобится:

-цедра лимона и 1-2 ст. л. лимонного сока
-2 ст. л. сахара
-40 гр сливочного масла и 1 ст. л. лимонного сока

Кекс готовится проще простого. Выпекать в разогретой духовке до 170 ℃ примерно 50 минут.

Пошаговый рецепт смотрите в ВИДЕО. Все доступно, легко и быстро.

Источник