Простая лепешка на завтрак
Ингредиенты на 4 порции:
-4 яйца,
-4 ст. л. сметаны,
-5 ст. л. муки,
-1/2 маленького пучка зеленого лука,
-половина сардельки,
-Сыр,
-Соль.
Приготовление:
1. Нарезать мелко зеленый лук, сардельку.
2. Яйца взбить.
3. Добавить сметану и размешать.
4. Далее мука, соль, зеленый лук, сарделька, размешать.
5. Обжаривать, как блины, с двух сторон на раскаленной сковороде.
6. Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
