Песочный пирог с грушами: нежное тесто и сочные фрукты
Пирог такой вкусный, что съедается весь сразу. Попробуйте приготовить.
Если вы не знаете, что приготовить с грушами, попробуйте этот изумительный пирог. Нежное песочное тесто прекрасно сочетается с сочными фруктами. Готовится совершенно просто, но получается в разы лучше, чем магазинная выпечка.
Ингредиенты:
Для теста:
— Яйца 2 шт.
— Соль щепотка
— Сахар 170 гр
— Ванилин 0,5 гр
— Разрыхлитель теста 10 гр
— Масло сливочное 200 гр
— Мука пшеничная 420 гр
Для начинки:
— Груши 450 гр (в очищенном виде)
— Сахар 1 ст. л.
— Сухари 4 ст. л.
— Лимонный сок
— Для посыпки: сахар 2/3 ст. л. и корица 1/4 ч. л.