Просмотров: 250

Песочный пирог с грушами: нежное тесто и сочные фрукты

Пирог такой вкусный, что съедается весь сразу. Попробуйте приготовить.

Если вы не знаете, что приготовить с грушами, попробуйте этот изумительный пирог. Нежное песочное тесто прекрасно сочетается с сочными фруктами. Готовится совершенно просто, но получается в разы лучше, чем магазинная выпечка.

Ингредиенты:

Для теста:

— Яйца 2 шт.
— Соль щепотка
— Сахар 170 гр
— Ванилин 0,5 гр
— Разрыхлитель теста 10 гр
— Масло сливочное 200 гр
— Мука пшеничная 420 гр

Для начинки:

— Груши 450 гр (в очищенном виде)
— Сахар 1 ст. л.
— Сухари 4 ст. л.
— Лимонный сок
— Для посыпки: сахар 2/3 ст. л. и корица 1/4 ч. л.

Источник