Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска

Ингредиенты

✓ 3 болгарских перца
✓ 300гр. твердого сыра
✓ Майонез
✓ 3 вареных яйца

✓ 3 зубчика чеснока

Рецепт приготовления

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем.

Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.

Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо.

Плотно заполняем оставшееся место сырной массой.

Ставим перцы в холодильник на 3 часа.

Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово!

Приятного аппетита!Не забудьте поделится с Друзьями!