ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК

Очень простой рецепт!

Ингредиенты (все продукты комнатной t).

Бисквит:
1.200 г муки
2.200 г сахара
3.1 ч. ложка разрыхлителя
4.1/2 ч ложки соды
5.2 ч ложки ванильной эссенции
6.150 г сметаны
7.150 г мягкого сливочного масла
8.30 — 40 г какао
9.2 яйца

Шоколадная глазурь ? :
1.175 г шоколада
2.75 г сл масла
3.1 ст ложка кукурузного сиропа (я не добавляла)
4.1 ч ложка ванильной эссенции
5.125 мл сметаны
6.100 — 300 г сахарной пудры (зависит от того, какой шоколад вы используете)

Приготовление.

Бисквиты.
Все продукты для бисквита помещаем в чашу кухонного комбайна (или блендера с насадкой «ножи»).
Прокручиваем тесто 1 — 2 минуты (до полного растворения сахара).
Тесто готово!
Выкладываем тесто в две формы, диаметром 20 см (я выпекала 3 бисквита в формах 16 см).
Выпекаем в разогретой духовке при 180″С — 30 минут.

Шоколадная глазурь.
Масло и шоколад растапливаем на водяной бане.
Добавляем кукурузный сироп, ванильную эссенцию, сметану — перемешиваем.
Сахарную пудру прокручиваем в комбайне, добавляем шоколадную основу и прокручиваем до все вместе до однородной массы.

Промазываем шоколадной глазурью бисквиты и оформляем торт по своему вкусу
Приятного чаепития! ☕ НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДЕЛИТСЯ С ДРУЗЬЯМИ!

Автор: Анжела Сон