Новогодний мясной салат «Бык» на 2021 год из доступных ингредиентов
Мясной салат в виде быка станет украшением вашего новогоднего стола. С этим быстрым рецептом справится каждый.
Если вы любитель интересных и символических блюд, вам стоит приготовить на Новый год 2021 салат «Бык». Смотрится оригинально, его просто невозможно не заметить на столе. Кроме этого, получается вкусным и доступным.
Ингредиенты:
— Белокочанная капуста 150 гр
— Соль, перец, майонез по вкусу
— Куриное филе 1 шт. (соль, перец, паприка, растительное масло)
— Маринованные огурцы 2 шт.
— Плавленые сырки 2 шт.
— Вареные яйца 3 шт.
— Вафельные конусы, чипсы, маслины, зерна граната, зелень
Приготовление:
Куриное филе натереть специями и смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на 30 минут. Затем обжарить до готовности на сковороде-гриль.
Белокочанную капусту нашинковать. Посолить, поперчить и перемешать.
Куриное филе нарезать на кусочки среднего размера, маринованные огурцы на мелкие кубики.
Яичные желтки и белки по отдельности натереть на мелкой терке.
На тарелке нарисовать майонезом силуэт бычьей головы. Выложить в один слой капусту и смазать майонезом.
Вторым слоем выложить обжаренное куриное филе. Затем маринованные огурцы и сетку из майонеза.
Следующий слой – натереть плавленые сырки.
Нижнюю часть головы быка присыпать желтками, а верхнюю часть – яичными белками.
