fbpx

НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ— ВКУСНЯТИНА!

Ингредиенты на 1 литровую банку:

  • Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)

  • 1 кружок лимона

  • 4 зубчика чеснока

  • 2 веточки укропа

  • 2 лавровых листа

  • 1 бутон гвоздики

  • 0.5 ч ложки горчичного семени

  • По 3 горошины черного и душистого перца

  • Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ: СЪЕДАЕШЬ ОГУРЧИК А РАССОЛОМ ЗАПИВАЕШЬ — ВКУСНЯТИНА!

Приготовление:

  1. Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.

  2. Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.

  3. Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.

  4. Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.

  5. Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.

  6. Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДЕЛИТСЯ С ДРУЗЬЯМИ!

НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ— ВКУСНЯТИНА!