Невероятно вкусное и сочное блюдо из курицы
Мясо курицы просто прекрасно подходит для запекания в духовке с различными добавками – зеленью, овощами, а также грибами и сыром.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— Куриное филе, 2 шт;
— Яйцо вареное, 1 шт;
— Помидор, 1 шт;
— Сыр, 100 гр;
— Майонез, 2 стюл;
— Соль, перец, зелень.
Процесс приготовления
Рецепт блюда следующий:
Порежьте грудку курицы на порционные куски вдоль, таким образом, чтобы получились крупные куски.
Несильно отбейте мясо. Посолите, поперчите, используйте разные специи по вкусу.
Оставьте на двадцать минут.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите мясо.
Мелко нарежьте помидор и лук, порубите зелень, натрите на терке сыр и смешайте это все с майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу начинку, а также добавьте специи.
Выложите на грудку курицы. Сверху можно также добавить натертого сыра.
Поставьте в духовку на двадцать минут при температуре 180 градусов.
Небольшая рекомендация. В начинку можно добавить кусочки сладкого перца, а также порезанные на тонкие ломтики шампиньоны. Многие любят в это блюдо добавлять еще кусочки маринованного огурца. Тогда оно становится пикантным, с весьма контрастным вкусом. Лишними никогда не будут и чеснок с сыром, их можно смело добавлять по вкусу.
