fbpx
Просмотров: 52

Невероятно вкусная куриная грудка в луковом кляре — Рецепт за 5 минут

Очень вкусно и очень быстро! Что еще надо, вот такой сегодня у нас рецепт! Готовим куриную грудку в луковом кляре.

Что бы рассказать и показать этот рецепт взял два куриных филе, но кляра хватает на больше.

Рецепт:

1 куриное филе 2 шт
2. соль, перец по вкусу
3. яйца 2 шт
4. майонез 2 ст.лож
5. сметана 2 ст.лож
6. мука 4-6 ст.лож
7. лук 1-2 шт

Стараемся разрезать грудку пополам, на равные кусочки. Слегка отбиваем с обеих сторон (через пленку), солим и перчим.

Готовим кляр, Луковицу натираем на мелкой терке, добавляем в яйца. Сюда же сметана, майонез и щепотка соли. Перемешиваем и постепенно вводим муку.

Перекладываем на разогретую поверхность, я сегодня готовлю на электрическом гриле (вы можете пожарить на сковороде, лучше на сковороде-гриль).

Пять минут и все готово! Сочная грудка, вкусный кляр и аппетитная корочка! Гриль жарил сразу с двух сторон, на сковороде придется переворачивать.

[urlspan]Источник[/urlspan]