Недорогой и быстрый суп с сосисками:Все будут в восторге
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 4 шт
● Морковь — 1 шт
● Лук репчатый — 1 шт
● Масло растительное — 2 столовые л.
● Соль — по вкусу
● Сосиски — 4 шт
● Вермишель — 1 горсть.
● Зеленый горошек — 0,5 банки.
● Перец черный — по вкусу
● Лавровый лист — по вкусу
● Зелень — по вкусу
● Вода (или куриный бульон) — 2 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.
2.Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.
3.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
4.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.
5.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек.
6.Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.
Поделитесь с друзьями!