Мясо в фольге с грибами и помидорами:
Ингредиенты:
-4 куска мяса,
(Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа).
-1 большая луковица,
-2 средних помидора,
-Несколько шампиньонов,
-200 гр сыра,
-Фольга.
Приготовление:
1.Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.
2.Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.
3.На мясо выкладываем колечки лука,кружочки помидора,грибы.
4.Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 C.
5.Затем аккуратно раскрываем фольгу.
6.Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!
