Миндальное песочное печенье: 15 минут в духовке и можно пить чай
Так просто и быстро вы еще не готовили вкусное печенье. Сочетание песочного нежного теста с орехами подарят изумительный вкус.
Ингредиенты:
— Масло сливочное 100 гр
— Сахар 60 гр
— Яйцо 1 шт.
— Мука 140 гр
— Миндаль измельченный 80 гр
— Разрыхлитель 2 гр
— Яичный желток + молоко 15 гр
Время выпечки: 15 минут при 170 ℃
Приготовление:
Мягкое масло растереть с сахаром.
Соединить с яйцом, перемешать венчиком.
Затем добавить миндаль, который заранее нужно измельчить в блендере, и просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто, миску накрыть пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
Сформовать печенье, по желанию сделать узор. Смазать смесью из желтка и молока и в духовку.