Малосольные огурчики в минералке
Ингредиенты:
— Килограмм небольших огурцов
— Минеральная вода газированная — литр
— Соль — 2 стол. ложки
— Чеснок — три зубка
— Пучок укропа
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 — 14 часов.
Приятного аппетита!
