Летние малосольные огурчики – хрустящий рецепт
Ингредиенты:
-килограмм небольших огурцов
-минеральная вода газированная — литр
-соль — 2 стол. ложки
-чеснок — три зубка
-пучок укропа
Приготовление:
На дно выкладываем часть укропа;
Огурчики хорошо промываем и избавляем от кончиков, складываем плотно в банку;
Вторую часть укропа нарезаем мелко и смешиваем с чесноком. Засыпаем этой смесью огурчики;
В минералку засыпаем соль и смешиваем. Заливаем этой смесью огурцы;
Помещаем в холодильник и ждем половину суток. Огурчики готовы!
Приятного аппетита!