Куриные котлеты получаются очень сочные и вкусные

Для приготовления куриных котлет нам потребуется:

* фарш из куриных грудок – 500 г.

* лук – 2,3 шт.

* яйцо – 1 шт.

* чеснок – 1 зубчик

* соль – по вкусу

* панировочные сухари

* раст. масло

* черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

В миску положить куриный фарш

фарш солим и перчим. Берем чеснок и выдавливаем через чеснокодавку в миску с фаршем.

в соленый и перченый фарш выдавливаем чеснок

Луковицу очищаем от шелухи и измельчаем.

измельченный лук

Добавляем лук в фарш и разбиваем 1 яйцо.

Берем пакет с панировочными сухарями

панировочные сухари

Добавляем немного сухарей в фарш.

добавляем сухари

и перемешиваем

Берем кусочек фарша и лепим форму котлет

придаем форму котлет

Обваливаем котлету в сухарях

обваливаем в сухариках

получается такая котлетка

Делаем несколько таких котлет

котлеты куриные

На разогретой сковороде на растительным маслом мы обжариваем котлеты до золотистого цвета

обжариваем

Потом переворачиваем

жарим котлеты

Куриные котлеты выложите на тарелку. Они получились очень вкусными.

Котлеты куриные готовы! Приятного аппетита!