Когда зарплата еще не скоро, такой рецепт очень выручает: сочные котлеты за копейки
Такой бюджетный вариант котлет, конечно, не заменит классический рецепт. Но они получаются не менее вкусными.
Сочные котлеты за копейки
Сочные котлеты за копейки
Ингредиенты:
— 300 гр белокочанной капусты
— одно яйцо
— 2 ст. л. сметаны или майонеза
— 150 гр фарша
— лук
— 1 ч. л. соли
— 0,5 ч. л. соды
— 0,5 ч. л. перца
— 3 ст. л. муки
— петрушка
Приготовления котлет займет максимум 15 минут
Капусту и репчатый лук тонко нарезать ножом. Переложить в миску и залить кипятком на 2 минуты. Петрушку измельчить.
Затем слить воду. Добавить петрушку, фарш, яйцо, сметану, соль, перец, муку и соду. Перемешать руками.
Самое интересное за неделю:
Допелись: Израиль ввел санкции против Филиппа Киркорова и Николая Баскова (видео)
Чем проще рецепт, тем вкуснее блюдо: запеченное мясо под овощной шубой (ВИДЕО)
Молитвы благодарности, укрепления веры и за радость в жизни
Сформовать котлеты, выложить на пергамент. Выпекать в духовке 30 минут при 200 ℃.
Готовые котлеты смазать сливочным маслом или подать с любимым соусом.
