Просмотров: 74

Классический глинтвейн

Ингредиенты (на 4 порции):

— Вино красное сухое (столовое) — 750 мл
— Сахар коричневый — 60 грамм
— Корица в палочках — 2 штучки
— Гвоздика — 3 штучки
— Перец душистый — 5 штук
— Лимоны — ¼ штуки

Приготовление:

Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте его на среднем огне.
Добавьте сахар и пряности (по вкусу, но чаще всего корица и гвоздика), убавьте огонь до маленького размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть). Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна) и подавайте.
Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение.

Приятного аппетита!

Источник