Картошка с сыром на сковороде:Очень быстро,минимум ингредиентов
Ингредиенты:
*Картофель — 3 шт.
*Сыр — 50 гр
*Яйцо — 1 шт.
*Укроп — 1 пучок
*Масло подсолнечное — 30 гр
*Лук репчатый — 1 шт.
Приготовление:
1. Почистить картофель и нарезать кубиками.
2. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
3. В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.
4. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой.
5.Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!Поделитесь с друзьями!