КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Кабачок,
— Луковица,
— Морковка,
— Мука,
— Яйцо,
— Соль,
— Перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
Начинка:
Тертый сыр, сметана (или майонез), чеснок, зелень.
Приятного аппетита!
