Кабачки в духовке в сметане
Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. Удачи!
Ингредиенты:
Кабачок: 1 Штука,
Сметана: 100 Гр,
Сыр твердый: 70 Гр,
Чеснок: 1 Зубчик,
Укроп: 1 Пучок,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Растительное масло: 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр.
Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом.
Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест.
На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку.
Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
