Изумительный шоколадный манник: быстрый рецепт домашней выпечки

Даже если вы никогда не пекли домашнюю выпечку, шоколадный манник вы приготовите легко.

Ингредиенты для манника:

— Манная крупа – 200 гр
— Кефир – 300 мл
— Сода – 1 ч. л.
— Мука – 2 ст. л.
— Яйца –2 шт.
— Сахар – 200 гр
— Какао – 4 ст. л.

Духовку рекомендуется сразу включить разогреваться, поскольку тесто готовится за 15 минут.
Манную крупу залить кефиром, добавить соду. Тщательно перемешать лопаткой, оставить на 10 минут.
Затем в манку добавить яйца, сахар.
В последнюю очередь соединить с какао и мукой. Перемешать до однородности.
Форму для выпечки застелить пергаментом, вылить тесто.
Выпекать манник 45 минут (180 ℃).

Источник