Изумительный пирог а-ля «Чизбургер» с фаршем и консервированными огурцами: тесто мягкое, а начинка сочная

Ингредиенты для теста:

— 200 мл теплой воды или молока
— 2 ч. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 5 гр сухих дрожжей
— яйцо
— 40 мл растительного масла
— 450-460 гр муки

Для начинки:

— 600 гр фарша
— репчатый лук
— 2-3 шт. консервированных огурцов
— 100 гр сыра
— 150 гр кетчупа

*Еще для смазывания один желток + одна ст. л. молока и кунжут, чтобы посыпать пирог.

Пирог готовится несложно, и выпекается примерно 40 минут при 180 ℃.

Пошаговый рецепт приготовления пирога с фаршем смотрите в видео. В нем много полезной информации, которая поможет вам сделать пирог «Чизбургер» идеальным.