Грудки куриные «По-французски»:На все праздники смотрится отлично
Ингредиенты:
*Куриное филе — 1 Штук
*Сыр твердый — 80 Грамм
*Лук репчатый — 1-2 Штук
*Помидоры черри — 5-6 Штук
*Соль — 0 По вкусу
*Перец душистый молотый — По вкусу
Приготовление:
1.Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.
2.Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.
3.Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами.
4.Следующий слой — помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.
5.Сверху посыпьте блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут.
6.Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.
7.Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу.
8.Это блюдо будет отлично смотреться даже на новогоднем столе.
Приятного аппетита!Поделитесь с друзьями!