Готовиться легко и быстро!Салат с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
— 400-500 г подкопченной ветчины
— 4 яйца
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
— небольшой пучок свежего укропа
— майонез
— соль
Приготовление:
1.Сварите яйца вкрутую.
2.Помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
3. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
4. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
5. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
6. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат.
Все ингредиенты перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.