Горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Ингредиенты:
-Батон (не сладкий) – 1 шт.
Начинка:
-Колбаса – 300 гр,
-Сыр – 200 гр,
-Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр,
-Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу,
-Майонез – по вкусу,
-Укроп – по вкусу.
Приготовление:
- Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см.
- Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному.
- Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (или натереть на крупной терке).
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Укроп мелко нашинковать.
Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно немного натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку. - Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).
Приятного аппетита!
