Добавку просили все. Сразу готовьте двойную порцию таких гречаников

Ингредиенты:

Фарш 500 гр.

Лук репчатый 2 шт.

Гречка ядрица 1 стакан

Куриные яйца 1 шт.

Чеснок

Растительное масло

Томатный соус 300 гр.

Соль

Мука

Специи сухие

Приготовление:

Гречку отварите до готовности.

Мясо прокрутите в мясорубке вместе с луком и чесноком. Смешайте фарш с гречкой и яйцом.

Обваляйте гречаники в муке.

Обжарьте с обеих сторон до румяного цвета.

Измельчите вторую луковицу и слегка обжарьте. Влейте томатный соус; добавьте соль, сахар, специи; доведите до кипения.

Кладем в соус гречаники, посыпаем рубленой зеленью, протушите до готовности.

Приятного аппетита!!!Не забудьте поделится с Друзьями!