Безе в домашних условиях:Намного вкуснее покупных
Первый раз приготовила безе))))Идейный вдохновитель, Инна Кондрашова!!!!
Ингредиенты:
*4 холодных белка
*1 стакан сахара
Приготовление:
1.Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент.
2.Смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку!!!
3.Поставили, и включили нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.
Приятного аппетита!Пишите комментарии,поделитесь с друзьями!