Безе в домашних условиях:Намного вкуснее покупных

Первый раз приготовила безе))))Идейный вдохновитель, Инна Кондрашова!!!!

Ингредиенты:

*4 холодных белка

*1 стакан сахара

Приготовление:

1.Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент.

2.Смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку!!!

3.Поставили, и включили нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.

Приятного аппетита!Пишите комментарии,поделитесь с друзьями!

Источник