Малосольные огурцы на минеральной воде:Не успеваю открывать банки
Получаются очень хрустящими и невероятно вкусными.
*Ингредиенты:
● 1 килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная — литр
● соль — 2 стол. ложки
● чеснок — три зубка
● пучок укропа
*Приготовление:
1.На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
2.Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
3.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
4.Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
5.Огурцы убрать в холодильник.
Готовы они через 12 — 14 часов.
Приятного аппетита!Поделитесь с друзьями!